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<京都>「うね乃」でうどんを食べる

京都日帰り旅。最後にいただいたもの「うどん」

お出汁で有名だそうで、一度行ってみたかったお店でした。

 

行ってみての感想?

上品なお味で美味しい!!

カウンター席もあるので、ひとりご飯にもおすすめ。

P1030502

今回は、帰りの新幹線の時間があったので、サクッと食事をしました。

うどんのメニューも色々あったので迷ったけど、

「ネギのうどん」をオーダー

九条ネギがたっぷり!! 上には、すりおろした生姜がのってました。

(写真で見えるかな?)あっさりしていておすすめです。

ご飯は、同じお出汁で炊いた、季節の混ぜご飯。(小さいサイズ)

 

夜は、単品メニューもあるので、

もし今度京都に泊まった時は、一品料理とお酒&うどんを食べたいなって思ってます。

(食べ過ぎ?笑)

 

そして、とっても気に入ったので、自宅に帰ってから、

うね乃さんのお出汁で、炊き込みご飯を作ってみました。

美味しくできたので、おすすめです。(だしはお店にも売ってます)

 

京都おだしのうね乃「だし」

今回は、本格的に作ってみたかったので、「職人だし」を使用。 簡単に作りたい日もあると思って、インスタントも同時購入。

どちらも京都駅直結伊勢丹食品売り場に売ってました(2016年4月)

インスタントの方が、気軽に手に入るみたいですね。 「職人だし」でお出汁を作る場合のポイント? 時間長めに煮出すのがおすすめ。「職人だし」など購入は 京都 おだしのうね乃 公式ホームページこちら 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • コメント ( 2 )

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  1. AKOAKO

    コメントありがとうございました。このブログ最初コメントで、気がつかず。お返事がとても遅くなりました。ごめんなさいね。そして、同じ横浜&ワンコ生活ですね。これからも色々書く予定です。
    よろしくお願いします。
    AKO

  2. アバターTeru

    はじめまして。
    40代 一人旅で検索して
    たどり着きました(^^)
    私も横浜に住む40代で、
    年に数回日帰り京都してます。
    先月は宇治に行きましたが、
    とてもよかったですよ。
    来月は日帰り広島する予定です。

    私のうちにも犬がいるので、
    日帰りするにしても、
    お犬様のご飯が気がかりで、
    帰りは早めの帰宅に
    なってしまいますが…

    若いころは、旅行に興味が全くなく、
    一人で新幹線にも飛行機にも
    乗ったことがありませんでした。
    でも今は、一人で海外旅行するのを目標に
    日々色々と頑張っています(^。^)

    また遊びに来ます。

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海外家電好きです。
大型キッチン家電や旅行中の音楽機器について綴っています。

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一人暮らしで犬を飼っています。
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