台湾

<2017 台北>長白小館で酸菜白肉火鍋を食べる 

はじめに

台湾は鍋料理が有名なんですね。とっても美味しかったのでご紹介したいと思います。

台湾は鍋がオススメ

台湾では、鍋料理が日常とのこと。実際、現地の方も、慣れた様子でお友達と食べてました。

長白小館

酸菜白肉火鍋

今回行った「長白小館」というお店は、「酸菜白肉火鍋」っていう酸味の強い白菜の漬物をベースとした鍋。

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写真に撮り忘れちゃったけど、お店の奥に、タレのコーナーがありました。

自分で混ぜて作るタレが美味しい。単品のお鍋だとあれ??ってお味ですが、このタレと一緒に食べると本当に美味しい。リピートしたいお店です。

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店舗情報

長白小館

住所:台北市光復南路240巷53号

営業時間:11:30~14:00、17:00~21:00

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このあと、歩いてICE MONSTERへかき氷を食べに行きました。

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AKO
40歳の頃から本格的に旅行に出かけるようになりました。 一人旅も大好きです。 2015年にはマイル修行へ。 羽田と沖縄を1日2往復して1年間でJALとANA2社の上級会員になりました。 人生も旅も選択の連続。 そして価値観の同じ情報はとても大切だと思います。 コスパのいい旅を目指して日々研究しています。