はじめに
２０１８年９月に上海１泊２日グルメ旅に友人と出かけました。
美味しかったレストランとB級グルメ店を備忘録として書いてみたいと思います。
リッツカールトンホテル内金轩
まずは、高級中華レストランから。
こちらは、リッツカールトン浦東ホテル内にある中華レストランです。
このレストランは、旅行前にトリップアドバイザーで見つけて予約してから出かけました。
私たちが着いたのは土曜日だったので、ランチコースがありませんでした（平日はあるそうです）
メニューは２冊あって、主に飲茶メニューの方からセレクト。
理解できる英語で想像しながらオーダー。
美味しかったエビトースト
これは、鳥の足がはっきりわかるお料理。鳥のフライって書いてあったような！？
実際には煮込み料理でした。
私は形は大丈夫だったんけど（笑）
ただ八角の味がたっぷりでちょっぴり苦手かな。
こちらの飲茶はお隣のテーブルの方が頼んでいたのを見つけて、私たちも真似してオーダー。
形が可愛いだけじゃなくて、中に里芋が入っていて、美味しかった！！
そのほか、アワビの焼きそばなどもいただきましたが、日本の麺と違って、ふにゃふにゃな感じ。伊勢うどんを思い出しましたね笑
お茶もオーダーしましたが、美味しかったです。
そして面白かったのはお箸が２本セットされます。
長いほうがお料理を取る用。短い方が食事用だそう。
途中長い方で食べちゃったりと間違うこともありましたが！
知っておいたら便利な豆知識でした（^^)
お茶を各自1つと、飲茶を５〜６種類食べて、2人で約１００００円でした。1人５０００円でコスパいい！！
雰囲気とサービス、お味を含めて大満足のレストランでした。もし行かれるなら予約することをお勧めします
公式ホームページはこちら
続いてはB級グルメを。
小楊生煎館
焼き小籠包のお店です。
熱々で、舌をやけどしそう。
実はあんまり期待してなかったんだけど、皮がカリカリしていて美味しかったです。
ガイドブックでは、行列覚悟と書いてありましたが、１６時ごろだったためか、空いていました。
１セット４個入り。友人と２個ずつで十分。
私たちは、宿泊先のホテルから近いこちらの店舗に伺いました。駅から徒歩１分のショッピングモールの中にあります。
最後に
初めての上海はとにかく都会で東京みたいでした。
そして今回は上海カニの季節でなかったのが残念！！
理由は無料ホテル宿泊券の期限のため期限があったから。
でも中国で中華料理を楽しめました！！
