はじめに
2023年10月香港2泊3日の旅に出かけました。
何度も出かけている香港。今回は香辛料屋さんでも買い物しました。
今はあんまり料理しないんだけど笑
以前は凝って色々作っていたんです。ミシュランの和食店のお料理教室に数回通ったことも。ってことで時々料理したくなるんです（^^)
今回は香港在住のお友達KOTOMIさんに教えてもらった香辛料屋さんに行ってきました。今まで私が読んだガイドブックには載ってないお店です。
源興香料公司
最寄駅は上環駅です。通りに面したお店です。
歩いて3分くらいの場所にアロマオイルのお店があります。
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香辛料あれこれ
花山椒を買っちゃいました
あとで知ったんだけど。フードプロセッサーで砕かないと大変なことになっちゃうらしい！！
麻婆豆腐が大好きで久しぶりに作ってみたいと思ったんです。
あとは奥に見える一級？白胡椒も。何が一級なのかよくわからなかったけど笑
お値段10香港ドル〜１５香港ドルで購入できます（200円〜300円）
人気の香辛料は事前に小袋に入っていて買いやすいです。
最後に香港在住のお友達KOTOMIさんからのプレゼントも頂いちゃいました。
チャイティーを頂いちゃったの。
色々な調味料が売っている楽しいお店です。機会があればぜひ！！
上環〜中環エリアのお買い物
私は香港の上環〜中環エリアが大好きなんです。
1駅分歩けるので、楽しい街歩きです。ただ色々買っていると荷物が重たいけどね笑
このあとクッキーを買ったり、お醤油を買いました！
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